Udmurt traditioner och seder presentation. Udmurterna är ett finsk-ugriskt folk som bor i Udmurtrepubliken, såväl som i närliggande regioner. De talar ryska och udmurt. Enligt folkräkningen. Shaitan ullyan - ritual för att "utvisa shaitan från byn"
![Udmurt traditioner och seder presentation. Udmurterna är ett finsk-ugriskt folk som bor i Udmurtrepubliken, såväl som i närliggande regioner. De talar ryska och udmurt. Enligt folkräkningen. Shaitan Ullyan - ritual](https://i0.wp.com/xn----8sbiecm6bhdx8i.xn--p1ai/sites/default/files/resize/images/okruzhayushhij_mir/udmurtskiy_narod_1-500x344.jpg)
Bild 2
Attityd till familjen
Udmurterna betraktade äktenskapet som en mycket högtidlig och betydelsefull händelse som avgjorde hela efterföljande liv för de nygifta. Samhället övervakade svartsjukt utförandet av bröllopsritualerna; åsikten från släktingar, närmaste grannar och byn som helhet var en regulator av beteende som hade en direkt inverkan på bevarandet av traditionella åsikter och efterlevnaden av traditionella normer. Liksom alla folk i världen ansåg udmurterna att gifta sig och skapa en familj vara människans naturliga tillstånd och till och med hennes obligatoriska plikt. Ensamhet och ensamhet fördömdes alltid, förlorare fick synd: "pal turi" (ensam trana), "pal sapeg" (ensam stövel) etc. Det var svårt för en ensam person att överleva. Därför sökte alla att skaffa ett passande par.
Bild 3
Bröllop rituella termer
Äktenskapet bland udmurterna åtföljdes av två huvudsakliga bröllopsfester: i brudens hus, dit brudgummens släktingar kom, och i brudgummens hus, till vilken ett tåg anlände från brudens sida. De var åtskilda med ett tidsintervall från en vecka till flera månader. Den första kallas allmänt xuan; deltagarna i denna fest - de som kom från brudgummen - kallas xuanchi, och de som tar emot dem, det vill säga brudens släktingar, kallas sektasyos, det vill säga de som behandlar. Från sammansättningen av resenärerna identifierades de i olika regioner som badoim kudo, azkudo, azvorttos, syuanyyr, vilket översatt betyder senior bringer, senior matchmaker, chef för bröllopet. Han var ansvarig för företagets framgång: säker leverans av bruden till brudgummens hus och för alla gästers beteende vid bröllopet. De tilldelades vanligtvis en nära släkting, ofta brudgummens farbror. De tilldelades en stor roll: de var aktiva sångare, kosackerna hjälpte brudgummen på jakt efter bruden som hade försvunnit innan de gick, de bar hemgiften. De var tvungna att stödja den äldre xuanchi i allt och också ta hand om sitt personliga rykte: de sågs som möjliga friare.
Bild 4
Matchning
Frågan om en sons äktenskap och en dotters äktenskap avgjordes av de äldre familjemedlemmarna. När sonen blev 16-17 år började föräldrarna leta efter en brud i området. Äktenskapsåldern för unga män varierade från 16 till 24 år, även om de oftare gifte sig vid 18-20 års ålder. I början av seklet var brudar ofta 3-5 år äldre än brudgummar, eftersom föräldrarna inte hade bråttom att gifta bort sina döttrar så att de skulle arbeta längre på sin gård, medan de försökte gifta sig med killar tidigare för att få en arbetande kvinna in i huset.
Bild 5
Xuan hemma hos bruden
På den utsatta dagen samlades alla inbjudna hemma hos brudgummen. Brudgummens far utsåg den man han mest respekterade och hans hustru till senior poezzhans (badym vais). För att skydda mot "skador" som förmodas kunna skickas till dem, rörde alla invånare vid spisen och dörrkarmen när de lämnade huset, dessutom stoppade alla en vitlöksklyfta eller en liten lök i fickan som en talisman. I brudens hus hängdes dekorativa handdukar upp för ankomsten av bröllopståget, och sängen täcktes med en festlig hemspunnen matta. Borden dukades främst med kalla aptitretare och olika bakverk, varav fiskpaj var ett måste. Varma rätter serverades vid ankomsten av resenärerna. I ena änden av bordet, där ägaren skulle sitta, ställde de en skål med ghee, med bitar av kosmör placerade på, och en hel limpa med skivor på. En oumbärlig dekoration av bordet var en hel gås, placerad inte för mat, utan som en indikator på välbefinnande. Därför kokade de den inte ens, utan skållade den bara med kokande vatten.
Bild 6
Xuan hemma hos brudgummen
Hemma hos brudgummen möttes tåget av hans föräldrar och släktingar som inte åkte till xuan. Två kvinnor ledde bruden, täckt med en sjal, in i huset, medan någon i vissa områden på gården avfyrade en pistol i luften, "för att de "onda andarna" inte skulle komma in i kojan." Bruden leddes till kvinnokvarteren och sattes på en kudde eller på en present avsedd för henne i form av en halsduk eller skjorta. De som återvänt från Xuan sjöng om hur bra de hade gått, hur generöst de hade behandlat dem och tackade dem för äran att få åka till Xuan. De kastade brudens fjäderbädd på golvet och alla låg på den och kollade om den var mjuk. Sedan tog de en skål med gröt, brudparet leddes till kenos och efter att ha matat dem lades de i säng med skämt, och ibland i stället för bruden lades en annan flicka först, och först efter en stormig protest från brudgummen var den riktiga bruden som lades.
Bild 7
Ritualer efter bröllopet
En vecka efter Yarashon gick föräldrarna till det nygifta, efter att ha bjudit in två eller tre släktingar, till sin dotter för att se henne bo på en ny plats - seden adskon (datum); En del informanter kallar det syulykyskon (borttagning av syulyk), men det stämmer inte överens med det innehåll som lagts in i detta koncept tidigare. Syulykkyskon-ritualen förknippades med att bära en aishon, som tillsammans med syulyk sattes på bruden samma dag som hon fördes till sin mans hus. Några dagar efter bröllopet togs den stora, eleganta syuliken med långa fransar bort från henne och ersattes med en mer blygsam. Hennes släktingar var inte närvarande under denna ceremoni, den utfördes av brudgummens släktingar. Med Aishonas bortgång upphörde syulykyskon-ritualen att observeras, men ett vagt minne av den fanns kvar och överfördes av misstag till adskon.
Visa alla bilder
Att åka på besök i Udmurt innebär att ta del av en flera timmar lång musikföreställning. Både värdar och gäster sjunger sånger, spelar spratt och underhåller varandra.
Förr i tiden hade varje familj sina egna speciella melodier, som alla generationer i familjen ansåg vara nödvändigt att känna till. Den stackars mannen, berövad hörsel och röst, kallades ömkligt " vänster sjungande"Åh, och det verkar som att en så röstlös kamrat hade det svårt. För att få åka på besök, enligt traditionella udmurtiska kanoner, behövdes trots allt både sång- och skådespelartalanger.
Så fort värdarna lade märke till gästerna började de genast en sång: " Är ni, eller hur, kära gäster? Vi har väntat på dig! Vad oroliga vi var! Men våga inte skynda på dig". Och gästerna ska blygsamt trampa runt porten och sjunga en aria om hur de inte vågade gå in förrän de hört vänliga ord riktade till dem. Och genast vid porten börjar de bjudas på: oftast de ta fram perepechi - öppna rågpajer vetedeg fylld med omelettblandning och tillsats av kött, fisk, svamp, grönsaker eller örter Vid speciella tillfällen, till exempel vid ett bröllop, kommer gästerna att bjudas in till huset med en limpa honung eller smör - så att allt går smidigt i århundraden, och sedan biodling och att hälsa med honung har alltid ansetts vara en manifestation av den högsta graden av gästfrihet.
Förresten, varje udmurt tilldelas tre bröllopsceremonier. Den första sådan högtiden liknar ett dop. Nunna Xuan i utmurternas förståelse är detta ett barns trolovning med det vita ljuset. Övergången från moderns livmoder till denna värld firas efter 40 dagars liv. Det andra bröllopet är äktenskap. Och den tredje - vakna. I de två första fallen ska bröllopsgäster uppträda djärvt och högljutt, sjunga energiskt med fotsteg och knacka med en pinne.
Vid tröskeln, återigen med en sång, får ägarna veta om besökarna behandlar dem med respekt. De sjunger precis så här: " Om med respekt, så kommer du att äta och dricka, men om du är utan, då kommer vi inte att mata dig!”Efter sådana hot verkar det som om en sällsynt gäst erkänner att han inte har en särskilt hög uppfattning om den mottagande parten.
I huset sitter bara gäster vid festbordet. Ägarna tar hand om dem och underhåller dem. Av respekt sjunger även mormödrar stående, så att de som kommer har det roligare. Den festliga Udmurt-måltiden inkluderar pajer med viburnum, kulebyaki, shangi, osyrade tunnbröd med potatismos - kostybei, pannkakor med gröt och ankkött - zhuko milym poran, sura tunnbröd som pannkakor - tabani. De senare anses i allmänhet vara en vanlig familjerätt. Det har dock verifierats: de är de första som försvinner från något semesterbord. Dessutom kommer gästerna att erbjudas pickles, pickles och annat obligatoriskt ägg, hårdkokta, halverade och serverade i ghee. Den här udmurternas favoriträtt visas på en stor tallrik. Den festliga stämningen stöds också av starka drycker. Känd Udmurt kumyshka- det här är ett svagt, upp till 20 grader, månsken. Det finns också starkare drycker. Och min favorit alkoholfria är krossad viburnum med socker, utspädd med vatten. Udmurterna skördar detta bär på hösten i hinkar och fat och lagrar det till våren.
Kommandot att dricka ges av frun i huset. Hon häller upp ett litet glas, dricker det och, för att bekräfta att det inte finns en droppe kvar, vänder hon det tomma glaset över huvudet. Och alla ska också dricka till botten – respekt. Den "allmänna graden" upprätthålls ständigt. Kvinnor är dock tänkta att småprata - det verkar som om det är oanständigt att antingen hälla upp en drink eller dricka den själv utan att mana.
En hel föreställning utspelar sig förresten kring alkohol. Vid ett stort bord får gäster som inte kan nås för hand ett fyllt glas på ett skulderblad. En svag drinkare kan klämmas fast mot väggen i halsen och alkoholen hällas i munnen. Frälsningen är att glasen är små, och det är inte nödvändigt att dricka till botten vid Udmurtbordet efter varje skål. Välmatade, berusade gäster måste tacka värdarna med en värdig sång, och de kan äntligen sätta sig ner.
Semestern varar hela dagen. Och sättet vi nu går för att besöka vänner under ett par timmar kan förolämpa en udmurtisk familj. Det är bättre att inte komma alls än att komma en kort stund, tror detta melodiska och gästvänliga folk.
Och självklart ska du inte gå på besök tomhänt. Gåvor kan innehålla skjortor, örhängen, pärlor och halsdukar. Pavlovo Posad-sjalen - stor och med tofsar - kommer att passa den udmurtiska flickans smak. Huvudsaken är att det är ljust.
Vi, udmurterna, tillåter en kombination av till synes inkompatibla färger”, medger den etniska sångaren och chefen för avdelningen för internationellt finsk-ugriskt samarbete Izhevsk House of Friendship of Peoples Nadezhda Utkina. – Men tittar man närmare så inser man att det finns en harmoni i allt det här. Enligt Udmurts idéer är en kvinna vacker om hon liknar en blommande äng. Ljusa färger är tilltalande för både ögat och hjärtat! Udmurterna kan inte anklagas för dålig smak. I färger, i ornament, i textur, tar vi det inte med fräckhet, utan med uppriktighet!
Det återstår en sista viktig nyans - du måste lämna Udmurt-gästerna med värdighet. Det viktigaste här är att inte rusa. När allt kommer omkring, vad är skillnaden mellan en udmurt och en engelsman? Engelsmannen går därifrån utan att säga adjö, och udmurten säger adjö, men går inte. När man skiljer sig från husets ägare ska gästerna sjunga länge: " Hur ska vi överleva utan dig?!! Vi kommer inte skiljas med dig förrän stenen flyter upp från botten av bäcken. Tills ett löv som faller från ett träd drunknar. Tills ganderen lägger ett ägg. Tills tjuren kalvar."
Natalya Strebneva
Efter kollapsen av det etniska samfundet Proto-Perm föddes Udmurtfolket. Udmurterna är de inhemska invånarna i norra och mellersta Cis-Urals och Kama-regionen. Om vi talar om etymologin för namnet "Udmurts", så finns det inga säkra fakta. Vi kan bara säga att udmurterna själva dechiffrerar detta ord som "stark man." Men detta är bara en hypotes som lokalbefolkningen håller fast vid. Vissa källor noterar också att ordet "Udmurt" är översatt från andra språk som "bosatt i utkanten."
Udmurtfolkets kultur och liv
I gamla tider var de vanliga platserna för vardagslivet för udmurterna byar, som var uppradade i en kedja på stranden av floder och källor. I sådana byar fanns inte ens gator, bara en hög bosättning. Sådana byar fanns fram till 1800-talet, varefter de första Udmurt-bostäderna dök upp. Det var träbyggnader med sadel- eller planktak.
Prästerna i Udmurtia reste rituella byggnader på sina innergårdar, som kallades Kualas. Utåt skilde de sig inte från vanliga träbyggnader, men varje invånare visste vilken helig roll denna struktur spelade.
På tal om kläder är det värt att notera att udmurternas nationella dräkter är ovanliga och attraktiva. Dessutom var kostymerna för North Udmurt och South Udmurt olika. Om en kvinnas dräkt bland nordborna inkluderade en vit skjorta, med ärmar, en halsringning, en haklapp och en dräkt, så var en sådan vit dräkt rituell för sydborna. Deras nationaldräkt var ljus, färgglad och dekorerad. Kvinnornas fötter var fulla av festliga strumpor eller strumpor, som var täckta med bastskor, stövlar eller filtstövlar.
Den nationella herrdräkten innehöll blus, randiga byxor, oftast blåvita, hattar, kepsar. Män bar onuchi, bastskor eller filtstövlar på fötterna.
Idag är udmurternas huvudsakliga sysselsättning jordbruk och djurhållning. Det finns praktiskt taget inga människor här som har en överdriven kärlek till trädgårdsarbete. Människor föder upp kor, grisar, får och olika fåglar. De flesta udmurter älskar fiske, jakt och biodling. För dem är det en hobby, ett jobb och ett sätt att leva.
Udmurtfolkets kulturella komponent är ganska bred och mångsidig. Folklore är en del av livet för varje udmurt. Här skiljer det sig inte åt genre, utan är helt enkelt en sammanhållande länk mellan vardag, religion, juridik och etik.
Ett inslag i kulturen i Udmurtia är vardagliga besvärjelser, besvärjelser, rituell poesi, rituella melodier och andra typer av religiösa och mystiska processer.
Udmurtia är också känt för sina siden- och ullbroderier, vävda ornament, applikationer och mattor.
Udmurtfolkets traditioner och seder
Udmurtfolkets huvudsakliga traditioner och seder är olika helgdagar, eller snarare själva firandet.
Anledningen till Tolsur-helgen är hela skörden som folket samlat in. Den här dagen städar folk sina hus, dukar ett festligt bord, lägger öl och kumyshki på det, som det nationella månskenet kallas, och kallar ett fullt hus med gäster. Den här dagen är det brukligt att avvärja onda andar genom att klä sig i olika kostymer, spela blind mans buff, sjunga och dansa.
Maslenitsa i Udmurtia kallas Hålens tjut. Pannkakor steks i alla hus, släktingar samlas och till och med bröllop hålls. Hålens yl är en speldag, barn rider på hästar, åker ner för snörutschbanor. Den här dagen berättar flickor förmögenheter med släp. På semesterns sista dag klär sig udmurterna i olika kostymer och utför en björndans.
Akayashka-semestern börjar med utvisningen av Shaitan så att han inte förstör semestern för människor, såväl som skyddet av huset från onda andar. Denna semester varar i 3 dagar, varefter påsken kommer. Folk lagar mat, brygger öl, bjuder in gäster. Det är brukligt att udmurterna slaktar en fågel, vanligtvis en anka, för att offras denna dag. Och på den sista dagen piska kvinnor får för att säkerställa hälsa och välstånd.
Nästan alla Udmurt-helger är förknippade med skörden, eftersom det är den huvudsakliga inkomstkällan - Gerber, Kuriskon, Semyk Kelyan, Vyl Zhuk, Pukrol - alla dessa helgdagar firas före eller efter skörden.
![](https://i1.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img1.jpg)
Nyår
![](https://i0.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img2.jpg)
Den första vintersemestern för att hedra hela skörden och upprättandet av efterföljande välstånd är Tolsur. Med tiden var den tidsinställd att sammanfalla med julen, som firades den 7 januari.
![](https://i1.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img3.jpg)
Vozhodyr (jultid)
Högtidens rituella seder inkluderar att klä ut sig för att skrämma bort onda andar, samt kvällar med gåtor och talesätt, där de spelade blind mans buff, sjöng och dansade.
![](https://i0.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img4.jpg)
Yt av hål (Maslenitsa)
Hålens yl är den sista semestern under vintersäsongen under kalenderåret. Den hölls i slutet av februari - början av mars under en vecka. Enligt folksed bakade de pannkakor under Maslenayaveckan, bjöd in släktingar på besök och gick själva, organiserade festligheter från hus till hus och firade bröllop. Unga människor och barn hade roligt med lekar på Maslenitsa.
![](https://i2.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img5.jpg)
Yo Keyan (Seeing Away Ice)
Det utförs under vårfloden, isdrift (datumet är rörligt, förknippat med en specifik händelse - flodens öppning). Ungdomarna på bron hade roligt, sjöng, dansade till dragspel. Från stranden sköt de isen med krokar, högg den med en yxa, brände halm på den - de sågade av isen.
![](https://i0.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img6.jpg)
Shaitan Ullyan
Shaitan ullyan - ritual för att "utvisa shaitan från byn"
Befrielsen av bosättningen från onda andar uttrycktes i ett speciellt rituellt spel: ungdomar kastade en brinnande splitter till varandra, som symboliserade demoner. Ceremonin genomfördes medvetet högljutt: de slog metallföremål mot varandra, slog igen dörrar och skrattade högt. Ritualen fullbordades genom att man slog eller brände ett föremål som symboliskt representerade en ond ande.
![](https://i1.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img7.jpg)
Miscon kort
Denna semester markerar slutet på garnskördcykeln, som inträffade i början av våren. För att hedra detta evenemang anordnades miscon shorts-firanden. Högtidens symbol var de snurrande hjulen som kvinnor bar med sig.
![](https://i1.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img8.jpg)
Detta är en vårsemester för att hedra början av att så vårgrödor. På kvällen till Akayas hade de ett bad (bad) och tog på sig vita skjortor; höll på att laga mat. Varje familj gick till sin egen tomt och började plöja marken med en plog. Efter att ha plöjt en del av marken och gjort en liten fördjupning, begravde de proviant som de hade tagit med (ett tunnbröd, ett ägg, etc.) "till sina förfäders ära." Semestern varade i tre dagar och slogs samman med påsk - Akashka ui.
![](https://i2.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img9.jpg)
Tulys Gera
Ritualen för början av vårens fältarbete.
![](https://i2.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img10.jpg)
Lude läsa
Denna semester är förknippad med kulten av boskap. Alla rituella handlingar som utfördes på honom syftade till att bevara boskapen från sjukdomar och rovdjur, samt att öka djurens fertilitet.
![](https://i0.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img11.jpg)
Gyron Bydton
Gyron bydton hålls på ängen vid den vackraste tidpunkten - under blomningsperioden. Enligt udmurternas övertygelse flyger deras gud Vos från bönetemplet i Kupala till ängarna den 1 juni och återvänder tillbaka på Peters dag (12 juli). Därför ber de under denna period inte i templet, utan i naturen. Och för att inte oavsiktligt förolämpa Gud eller av misstag förolämpa honom, från 1 juni till 12 juli är det förbjudet att plocka blommor och ängsgräs.
![](https://i2.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img12.jpg)
Quarsur (örtfestival)
På landsbygden började från den dagen nyrysete turnan (den första slåttern) i godo. Man trodde att det bästa höet var det som klipptes strax innan de inhemska ängsgräsen blommade. Enligt folklig uppfattning börjar den röda sommaren på Petersdagen och sångfåglarna slutar sjunga. Den här dagen hålls gudstjänster i kyrkliga församlingar i apostlarna Petrus och Paulus namn.
![](https://i1.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img13.jpg)
På dessa dagar utförde udmurterna ritualer utformade för att säkerställa rika
skörda. Semestern hölls på en blommande äng. Unga udmurter spelade och dansade i cirklar och tävlade i styrka och snabbhet.
![](https://i0.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img14.jpg)
"Vyl ӝuk" är översatt från Udmurt som "gröt av den första skörden."
Den här dagen lagades mat traditionellt av grönsaker och spannmål som odlats i
ny säsong. Udmurterna välsignade klasar av ax och grönsaker från fältet
och bad gudarna att skicka dem en rik skörd.
![](https://i2.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img15.jpg)
Pukrol (Pokrov-dagen)
Udmurterna firar denna högtid varje år den 14 oktober. På förbönsdagen isolerade människor sina hem och samlade in hela spannmålsskörden från åkrarna. På förbönsdagen hölls också en rituell lek - mumlande med deltagande av tjejer och mumrar genom att flytta från ett hus till ett annat. Efter Dagens förbön ägde bröllop rum. Denna semester markerar slutet på runddanser och början på sammankomster.
![](https://i2.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img16.jpg)
Sizyil Yuon - höstlov
Den årliga cykeln av kalenderritualer avslutades av höstlovet Suzyil Yuon, som firades i slutet av november - början av december, på Katarinas eller St. Nicholas dag. De bakade bröd på morgonen. Brödbitar kastades i elden och lite öl och vin kastades också på elden för att brödet skulle växa. Medan de vuxna bad i kuala väntade barnen på dem vid bordet. Det vigda brödet som kom från kuala skars och gavs till alla en skiva.
![](https://i0.wp.com/cdn2.arhivurokov.ru/multiurok/html/2017/10/20/s_59e95af6e999d/img17.jpg)
Gulina Natalya Nikolaevna
Jobbtitel: senior lärare
Läroanstalt: MBDOU "Kombinat dagis nr 25"
Lokalitet: Udmurtia, Glazov
Materialets namn: Semesterscenario för barn i äldre förskoleåldern
Ämne: Udmurtsammankomster "Pukon-taban"
Publiceringsdatum: 14.07.2017
Kapitel: Förskoleutbildning
Semesterscenario: "Pukon Taban"-samlingar
Mål: utöka barnens kunskap om udmurternas seder - sammankomster "Pukon-
Uppgifter: kriminalvård och utbildning:
Introducera den udmurtiska seden: "Pukon taban"
Korrigerande och utvecklingsmässigt:
Utveckla intresset för udmurtfolkets kultur genom förtrogenhet med seder, spel,
sagor, sånger;
Korrigerande utbildning:
Odla respekt för ditt lilla moderlands historia och dess kultur.
Utrustning:
En limpa bröd, salt i ett fat, honung i en tallrik.
Broderade handdukar, hemspunnen duk,
Musikackompanjemang (Udmurt-sånger)
Kort med udmurtiska ordspråk - "platta kakor",
Masker av en tupp, höna, höns 3 stycken, katter, hundar, groda för återskapande
Udmurt saga "Kokoriko",
Pojke- och flickdockor i nationella kläder,
Siluettkläder: skjortor, klänningar, förkläden (barn kommer att dekorera dem under lektionen),
Ritmarkörer, färgpennor,
Tabani serverad med lökfyllning och utan fyllning, gömd som ett överraskningsmoment
ur ögonen på barn i garderoben och täckt med en handduk.
Rummet är inrett i Udmurt-stil. Det finns hemspända mattor på golvet,
på bordet ligger en vävd duk från farmödrar. Presentatörer i nationella Udmurt klänningar med
förkläden.
Lektionens framsteg:
På tröskeln står två programledare med en handduk på händerna och ett bröd på, med smör och
honung. (med udmurtsången "Kunoos vuilliam" (Gäster har kommit till oss).
1 Presentatör: Yalike, duno kunoos! Verjale, pyrel. Puksele.
2B: Hej, kära gäster! Prova, gå igenom, sätt dig ner.
Barn sitter på de angivna platserna.
1B.: Det är en röra, det är pinales men det andas!
2B: God eftermiddag, killar.
Idag kommer vi att prata om en sed hos Udmurtfolket, lyssna på Udmurt
Vi får se
återuppförande
Udmurt
låt oss rita
låt oss försöka
Udmurt nationalrätt.
Så, våra "Pukon Taban"-samlingar börjar. Varje nation har sin egen
seder som är unika för honom.
Vi började vår semester med en av tullarna – välkomna gäster med en limpa. Detta
Seden att hälsa gästerna med ett bröd antogs av det ryska folket från udmurterna. Nu
Kära gäster och det ryska folket hälsas med en limpa bröd och salt på en handduk.
2B: Gillar du bröd?
vad heter bröd? (limpa, bulle, limpa)
Vad finns det för bröd? (Vit svart)
För udmurtbonden är bröd huvudprodukten av hans arbete. Som det är för oss idag också.
Bröd som symbol för fertilitet, välstånd och välstånd användes i olika
Leder i tur och ordning:
*Under viktiga familjefiranden var det nödvändigt att ställa en limpa på bordet.
*När ett barn föddes lade de ett bröd på bordet, lagade gröt och åt det med önskningar
välbefinnande för barnet.
*När man lägger ett barn i en vagga för första gången lägger man först en bit bröd där så att barnet kunde
en god man växte upp så att han aldrig skulle sakna bröd.
*En brödskorpa med smör eller en pannkaka grävdes ner i jorden samma dag som sådden började så att den skulle växa
bra skörd.
*Innan de lämnade hemmet på morgonen smakade udmurterna bröd.
*De svor vid bröd.
*När de gick på vägen tog de bröd med sig inte bara för mat, utan för att det skulle hjälpa framgångsrikt
lösa ärenden.
*Bröd nämndes i lyckönskningar (naned cheskyt potysa honey sied - må det bli ditt
brödet är utsökt).
*Från tidig ålder har barn lärt sig att respektera bröd:
Placera inte limpan med den runda sidan nedåt;
Ät brödet, försök att inte smula sönder det;
Kasta inte bröd på golvet;
Och de skär brödet i skivor och tryckte ömt limpan mot bröstet.
Uppgift 1 för alla: montera en "kaka" (en cirkel skuren i bitar med
Udmurtiska ordspråk skrivna på den), läs på ryska, presentatör
lyder på udmurt på andra sidan cirkeln.
Ordspråk: Bröd är inte en päls, men det värmer. (Nyan shuba ovol ke no, shunte)
Gott med bröd och under trädet. (Nyan ke wan, kyz ulyn men tvätta).
Vem är över brödet? (Nyanles badzym kin wan?)
Unga människor gick till sammankomster med hantverk: de inte bara spelade, sjöng, dansade, utan
de snurrade, stickade, vävde bastskor osv.
Konstnärlig föreställning - barndans.
De hälsade gästerna och gick på besök i eleganta, festliga kläder. Du är också väldigt smart
klädd. Hur är våra programledare klädda? (I udmurtiska klänningar.)
Udmurterna dekorerade sina kläder och broderade olika vackra mönster.
Uppgift 2: Dekorera med ett mönster (nationellt) - skjorta, - klänning, - sticka på applikation
Nationell
silhuett
ämnen,
limma de färdiga applikationselementen).
Våra sammankomster heter "Pukon Taban". Sådana sammankomster med flockar
utfördes i slutet av fältarbetet, på hösten, och fortsatte fram till dopet.
Flickorna samlade in ägg, smör, mjöl och andra produkter för matlagning i förväg. Sedan
de valde någons hydda, dekorerade den, tvättade den, städade den. Sedan lagade de mat och bjöd in
Folk bjöds vanligtvis på besök på kvällen. Unga människor från hela byn samlades,
Vuxna. När gästerna kom var bordet dukat. De sjöng, hade roligt, dansade, spelade.
Vad är tabani?
Varför kallades tunnbröden tabani? (Från ordet taba - stekpanna. Bokstavligen översatt
(Bröd från stekpannan).
Hur tillagas denna Udmurt-rätt?
Degen för taban är gjord av vete, havre och ärtmjöl. Bland udmurterna
Det är vanligt att förbereda tabani på morgonen till frukost, så degen gjordes på kvällen. Tabani
bakad
olika
oval,
stekpanna
små
tunnbröd.
Tabaner serveras med zyrets (såser): keso, potatis, glass, mjölk,
gräddfil, smör osv.
De unga tillbringade tid efter middagen med att spela spel. Och de vuxna gjorde det
slöjd, berättade olika intressanta händelser ur livet, sagor, berättelser. Nu
vi kommer att se en intressant historia
Konstnärlig performance – iscensätter en scen.
På helgdagar är det vanligt att unna alla gäster den mest utsökta maträtten. Bland udmurterna
många läckra rätter. Till exempel: pannkakor är mily,
Pannkakor med gröt - för de kära insekterna,
Taban - tunnbröd,
Perepechi etc.
Nu kommer barnen att unna dig Udmurt-sagan "Kokoriko".
Konstnärligt nummer.
Och nu uppmanar vi alla att prova tabani. (På borden finns tallrikar med Udmurt
tabani: enkelt, utan fyllning och tabani med lökfyllning. Barn och vuxna
unna sig själva, tack).
Slutsats. Vilka seder bekantade du dig med på sammankomsterna?
Gillade du tullen? Hur?
Vad hette sammankomsterna?
Vad gjorde ungdomarna vid dessa sammankomster?
Var samlades ungdomarna? Hur förberedde du dig?
Värdarna följer med gästerna till dörren med önskemål om välbefinnande och uppmuntrar dem att fortsätta
lära känna nya seder och traditioner hos ditt folk.